新作

新メニューです。


新玉葱が美味しい季節がやってまいりました。

じっくり炒めた新玉葱を口あたりまろやかな、

ブランマンジェにしあげました。

 

フォアグラとりんごのジャムをローストアーモンドでコーティングした一品です。